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domingo, 24 de outubro de 2010

BOM PRATO PARA O DIA DE HOJE!


Receita de Batata assada com línguiça

Ingredientes:
  • 1 kg de batata corta em pedaços grandes
  • 6 gomos de lingüiça cortados ao meio
  • 1 pimentão verde cortado em tirinhas
  • 2 tomates sem pele e sem sementes em fatias
  • sal a gosto
  • orégano a gosto
imagem: Receita de Batata assada com línguiça
Preparação:
  1. Misture todos os ingredientes e tempere como se fosse fazer uma salada.

  2. Arrume tudo em uma assadeira ou refratário.

  3. Cubra com papel alumínio e leva ao forno pré-aquecido por 30 minutos.

  4. Tire o papel e verifique se as batatas estão macias.

  5. Escorra a água que juntou. Polvilhe com orégano.

  6. Volte as batatas com as lingüiças ao forno até dourarem.

Pronto a servir!

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