A intensa brotação da carqueja na caatinga

Entre as plantas arbustivas da caatinga que são utilizadas na alimentação dos caprinos, uma das que se destaca é  a  carqueja  A carqueja é um pequeno arbusto de folhas pequenas que na época seca perde as folhas e fica parecendo morta até que ao cair as primeiras chuvas, um espetáculo de brotação ocorre nestas plantas com uma intensa formação de folhas. Essa brotação é muito importante na alimentação dos caprinos nos primeiros dias de ocorrência de chuvas na caatinga. Alguns agricultores dizem que a carqueja salva os animais que estão muito magros com a falta de alimentos na caatinga seca. A análise química das folhas da carqueja revela a presença de proteína bruta (8,6%), amido     (18,0%),  sais minerais   (1,33%).