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quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Aprenda a fazer um shake de linhaça que previne o envelhecimento


Aprenda a fazer um shake de linhaça que previne o envelhecimento
Responsável pelo bom funcionamento dos órgãos, a linhaça é essencial também para a manutenção da pele. Isso porque o nutriente é capaz de atuar no organismo como anti-inflamatório e potente antioxidante, além de ser a maior fonte vegetal de Ômega 3 - gordura importante para o organismo. Quando associada ao morango e à água de coco, o ingrediente queridinho dos nutricionistas se torna um poderoso shake em prol da cútis radiante.

Rica em lignina - macromolécula que confere rigidez à derme - a linhaça que atua como protagonista da bebida apelidada de “shake da pele radiante” também auxilia no funcionamento geral do intestino, o que consequentemente promove o viço e confere aspecto aveludado à cútis. Além disso, o elemento ajuda a “varrer” as substâncias tóxicas do organismo e ainda é capaz de prevenir o envelhecimento cutâneo e restaurar a elasticidade do rosto.

Morango e água de coco

Utilizado para potencializar os benefícios realizados pela linhaça, o morango - fonte de vitamina C e polifenóis, classificados como antioxidantes naturais - possui ação desintoxicante sobre o corpo. “Os nutrientes contidos na fruta são fundamentais para a manutenção da cútis e formação do colágeno”, explica Patricia Haiat, nutricionista da Clínica Patricia Davidson Haiat, do Rio de Janeiro.

Além da fruta vermelha, a água de coco também é eficaz na receita caseira por conta do seu poder hidratante. O elemento natural possui elevada concentração de potássio e magnésio, fundamentais para remineralizar o corpo. 

Entretanto, vale lembrar que para uma melhora gradativa da pele, outros fatores como uma alimentação balanceada, por exemplo, é essencial para a eficácia da vitamina.

Shake de linhaça, morango e água de coco

Ingredientes

Seis morangos médios (sem o caule)
Uma colher (de sobremesa rasa) de semente de linhaça
200 ml de água de coco

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida um copo de 300 ml por dia.

Após duas semanas, já será notada a melhoria da pele. “Um truque que pode ser usado é alternar a linhaça com semente de chia ou com aveia, isso possibilita que o shake sempre tenha valor nutricional no organismo”, finaliza Patricia.  A receita pode ser saboreada todos os dias, pois não oferece contraindicação e nem efeitos colaterais.

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