Quando a maioria das pessoas toma chá, pensa apenas no conforto que a bebida traz, se esquecendo dos benefícios para a saúde.
Chás diferentes oferecem benefícios distintos e existem estudos que abordam os efeitos da bebida na saúde. Pesquisadores americanos revisaram pesquisas sobre os benefícios do chá e publicaram um relatório de experimentos feitos em laboratórios que dão evidência de que os chás de camomila e menta protegem a pessoa contra micróbios e bactérias. O chá de menta tem também efeitos antioxidantes, anti-alérgicos e também exerce ações contra vírus e tumores.
Outros chás são conhecidos por fazerem bem à saúde. Infusões de maçã e gengibre melhoram o funcionamento do intestino. Camomila, cidreira e valeriana são tranqüilizantes, e ajudam a controlar a ansiedade e a insônia.
O chá é usado desde pelo menos 200 A.C. e existe toda uma cultura em volta do hábito de consumir a bebida, característica de reuniões sociais e cerimônias.
O estudo foi publicado na revista Agricultural Research
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