Chás e vitaminas com chia e linhaça ajudam quem tem problemas intestinais

Chás e vitaminas com chia e linhaça ajudam quem tem problemas intestinais

Em 31 de março comemora-se o Dia da Saúde e Nutrição. A data é importante para lembrarmos da necessidade constante de cuidarmos da nossa alimentação, prática indispensável para evitar distúrbios digestivos como constipação, má digestão, empachamento, azia, refluxo, distensão abdominal e até mesmo câncer.

Como é cada vez maior o número de pessoas com problemas intestinais, causados, entre outros fatores, por má alimentação, o Tempo de Mulher conversou com a nutricionista Tatiana Camacho Barão, da Naturalis, que deu algumas informações importantes sobre o assunto.

Segundo ela, “o consumo de alimentos ricos em fibras é essencial para manter a função intestinal em ordem, já que as fibras reduzem o tempo que o alimento demora a ser digerido e eliminado. Por isso é preciso consumir alimentos crus, integrais e frutas com o bagaço, além de ingerir água ao longo do dia”.

E o que podemos fazer no dia a dia?

Para Tatiana, acrescentar a chia e a linhaça no cardápio, ambos ricos em fibras, é uma maneira de manter a saúde digestiva em dia. Além de comentar sobre a importância dessas sementes, a nutricionista deixou duas receitas para melhorar a função intestinal. Que tal testá-las?

Saiba mais sobre a Chia
Chia = “A chia ajuda no bom funcionamento do intestino por conter fibras solúveis e insolúveis. As primeiras formam um gel em contato com a água e tornam mais lenta a digestão, promovendo a sensação de ‘estômago cheio’, além de reduzirem a absorção de carboidratos e lipídeos. Já as insolúveis melhoram o funcionamento do intestino, pois aumentam o volume do bolo fecal e reduzem o tempo de trânsito intestinal.
Para quem busca a redução de peso com a prática de atividade física, o ideal é consumir a chia aproximadamente 1 hora antes do treino, aliando-a com alimentos adequados para garantir energia e evitar a fadiga. Mas para quem pratica corrida, as fibras podem prejudicar o desempenho por conta do desconforto gástrico, sendo aconselhável testar a tolerância paulatinamente”.