Já tem umbu em São Sebastião do Umbuzeiro em ponto de umbuzada

Embora a safra do umbuzeiro na região semiárida do Nordeste tenha seu início no começo do ano, indo de modo geral de janeiro a abril, estamos em pleno outubro e na zona Rural de São Sebastião do Umbuzeiro, já temos os primeiros umbus. Em alguns municípios da Bahia e Minas Gerais, a colheita começa na segunda quinzena de novembro. A fenologia reprodutiva do umbuzeiro tem início antes da queda de todos os frutos. As plantas perdem parte das folhas logo depois do inverno, e assim evita a transpiração e perda de água. Esse processo ocorre num período, médio de 43 dias, que corresponde ao início do verão, ficando as plantas em estado de dormência vegetativa, contudo suas Batatas, estão cheios de reservas nutritivas o que garante a sobrevivência da planta e sua floração e frutificação. Na primeira quinzena de agosto a setembro, quando ocorrem as primeiras chuvas de verão, modificam-se a temperatura e a umidade relativa do ar, acelerando o metabolismo da planta com o aparecimento das primeiras flores e folhas. Em algumas plantas, esse processo é mais rápido e a frutificação ocorre muito mais cedo. Na fotografia tirada ontem(18), podemos ver alguns frutos em estádio de crescimento avançado o que nos garante uma safra mais cedo. Todavia, essa ocorrência faz parte da grande variabilidade genética desta espécie, onde podemos encontrar plantas precoces e tardias.